Kip Pad Thai Nachos

Gemakkelijk | Mild | 30 min | x4

Krokante nacho's met kip in een smakelijke Pad Thaise saus, verse koriander en veel gesmolten kaas.

INGREDIËNTEN

Pad thai saus 1 pak
 Kipfilet 300g
Tortilla chips 1 zak
Emmental / Cheddar kaas 300g
Koriander (gehakt) 1 bos
Pad Thai nacho's ingrediënten

INSTRUCTIES

1
Kip Pad Thai Nachos

Laat de Pad Thaise saus sudderen

Laat de Pad Thai-saus op middelhoog vuur sudderen voordat je de in stukjes gesneden gekookte kip erdoor mengt.

2
Kip Pad Thai Nachos

Plaats in een ovenschaal met nacho's

Verdeel de nacho's over een ovenschaal en bestrooi met het kip- en sausmengsel.

3
Kip Pad Thai Nachos

Bestrooi met kaas

Strooi er een flinke laag geraspte Emmentaler en Cheddar overheen.

4
Kip Pad Thai Nachos

In de oven bakken

Bak 5-15 minuten in de oven op 350 graden tot de kaas gesmolten is en alles is doorgewarmd. Garneer met verse korianderblaadjes.