Kokos & Bananenmousse

Eenvoudig | Mild | 120 min | x4

Deze rijke, dikke mousse is de droom van elke chocoladeliefhebber.
Hij is ook heel eenvoudig te maken!

INGREDIËNTEN

Kokos & Banana Mousse ingrediënten
 Kokosmelk 400ml
Cacaopoeder 3 eetlepels
Donkere chocolade 100g
Banaan 2 stuks

INSTRUCTIES

1
Kokos & Bananenmousse

Combineer kokos en cacao

Klop in een kom de koude kokosmelk en het cacaopoeder tot een goed mengsel. Het mengsel zal dikker beginnen te worden.

2
Kokos & Bananenmousse

Voeg gesmolten pure chocolade toe

Schenk de gesmolten chocolade in het mengsel en klop goed. Zet het opzij.

3
Kokos & Bananenmousse

Bereid de bananenpuree

Snijd 2 bananen in plakjes en prak ze door een zeef.

4
Kokos & Bananenmousse

Uw schotel opdienen

Giet een laagje van het mousse mengsel uit stap 2 in een glas of ramekin. Vul vervolgens met een dun laagje geprakte bananen. Giet er nog een laag mousse over. Versier tot slot met in plakjes gesneden bananen. Zet minstens 2 uur in de koelkast alvorens op te dienen.