Romige kipsaté

Eenvoudig | Mild | 30 min | x2

Een smakelijke kip roerbakschotel geserveerd met een romige satésaus.
Voor gezinsvriendelijke smaak, kijk niet verder dan deze snelle en gemakkelijke roerbakschotel!

INGREDIËNTEN

Ingrediënten romige kipsaté
Kipfilet 200g
Saté kruiden 2 Theel.
Ui ½ stuk
Paprika ½ stuk
Knoflookteen 1 stuk
Champignons 50g
Kookroom 10 cl

INSTRUCTIES

1
Ingrediënten romige kipsaté

Wrijf kip in met saté mengsel

Besprenkel de kipfilet met olijfolie en voeg ½ theelepel satékruiden toe.
Wrijf de kruiden goed in elke borst, zodat elk stuk gelijkmatig bedekt is.

2
Ingrediënten romige kipsaté

Roerbak kip

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur met olijfolie.
Voeg blokjes kipfilet toe en bak ze in ongeveer 4-5 minuten goudbruin.
Zet opzij.

3
Ingrediënten romige kipsaté

Roerbakgroenten

Verhit een scheutje olie op middelhoog vuur.
Roerbak ui en paprika.
Voeg gehakte knoflook toe en vervolgens champignons. Roerbak tot ze gaar zijn.
Voeg de gekookte kip toe en meng alles goed door elkaar.

4
Ingrediënten romige kipsaté

Voeg extra satékruiden toe

Voeg ½ theelepel satékruiden toe.
Goed roeren.

5
Ingrediënten romige kipsaté

Roer 10cl kookroom

Voeg 10cl kookroom toe.

6
Ingrediënten romige kipsaté

Serveer je bord

Leg op een schaal en werk af met verse koriander.
Serveer warm met gestoomde rijst.