Mijn winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Ga verder met winkelenDrunken Noodles
Eenvoudig | Pittig | 15 min | x2
"Drunken Noodles" (Dronken Noedels) is de letterlijke vertaling van "Pad Kee Mao". De meest voorkomende theorie over de oorsprong van de naam is een eenvoudige ... Deze noedels zijn perfect na een avondje drinken met vrienden !!!
INGREDIËNTEN
| Oestersaus | 2 eetlepels |
| Lichte sojasaus | 2 eetlepels |
| Vissaus | 2 theelepels |
| Wokolie met chilipepers | 1 eetlepel |
| Kokossuiker | 2 theelepels |
| Rijstnoedels | 200g |
| Kipfilet | 200g |
| Knoflookteen | 4 stuks |
| Gedroogde chilipepers | 3 stuks |
| Baby maïs | 6 stuks |
| Broccoli | 2 roosjes |
| Verse basilicum | 1 bos |
INSTRUCTIES
1
Kook de rijstnoedels
Kook de rijstnoedels ongeveer 5 minuten tot ze zacht zijn. Giet de noedels af en spoel ze vervolgens goed af met koud water, zo voorkom je dat ze verder koken en te zacht worden om te gebruiken.
2
Bereid de saus
Meng in een kom de oestersaus, de lichte sojasaus en de vissaus.
3
Bereid de chilipasta
Pers de knoflook samen met de gedroogde pepers.
4
Roerbak het vlees
Verhit 1 eetlepel wokolie met chilipeper in een pan. Roerbak de chilipasta tot de knoflook bruin wordt. Voeg het kipgehakt en de gehakte groenten toe.
5
Voeg noedels en kruiden toe
Voeg gekookte noedels toe. Roer de saus en 2 theelepels kokossuiker erdoor. Laat gaar sudderen.
6
Uw schotel opdienen
Garneer met basilicum, meng goed en serveer warm.