Laab Kai - Thaise kipsalade

Eenvoudig | Mild | 30 min | x2

Laab Kai is een Thaise gemalen kipsalade met verse kruiden, een pittig geroosterd rijstmengsel en een pittige citrusdressing.
Deze Thaise salade is snel en gemakkelijk te maken met weinig ingrediënten.

INGREDIËNTEN

Laab Kai - Thaise kipsalade ingrediënten
Kipgehakt 200g
Rode Ui ½ stuk
Lente-uitjes 2 stengels
Koriander 10g
Munt 10g
Steak Kruiden 2 theelepels
Limoen ½ stuk
Vissaus 1 theelepel

INSTRUCTIES

1
Laab Kai - Thaise kipsalade

Roerbak kipgehakt

Verhit een anti-aanbakpan zonder olie toe te voegen en roerbak het gehakt op een matig vuur. Kook de kip maar niet om het te karamelliseren. U kunt eventueel een lepel of twee water toevoegen.

2
Laab Kai - Thaise kipsalade

Voeg verse kruiden toe

Voeg de gehakte rode ui en de verse kruiden toe. Sir door.

3
Laab Kai - Thaise kipsalade

Voeg het Laab-mengsel toe

Roer er 2 theelepels SIAM Steak seasoning door.

4
Laab Kai - Thaise kipsalade

Uw schotel opdienen

Leg de laab kai op een bord en serveer met kerstomaatjes en plakjes komkommer.