Mijn winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Ga verder met winkelenRoergebakken Noedels
Eenvoudig | Mild | 30 min | x2
Thaise roerbak noedels rechtstreeks van de straten van Thailand thuis klaargemaakt!
Super makkelijk te maken in een handomdraai!
INGREDIËNTEN
| Rijstnoedels | 120g (2 nestjes) |
| Oestersaus | 2 eetlepels |
| Lichte sojasaus | 1 eetlepel |
| Vissaus | 1 eetlepel |
| Kokossuiker | 1 eetlepel |
| Knoflookteentjes | 2 stuks |
| Tahoe (in blokjes gesneden) | 150g |
| Broccoliroosjes | 100g |
| Paprika | 1 stuk |
| Kerstomaten | 4 stuks |
| Baby Maïs | 60g |
| Champignons | 60g |
INSTRUCTIES
1
Kook de rijstnoedels
Kook de rijstnoedels ongeveer 5 minuten tot ze zacht zijn. Giet de noedels af en spoel ze vervolgens goed af met koud water, zo voorkom je dat ze verder koken en te zacht worden om te gebruiken.
2
Bereid de kruidensaus
Meng in een glazen pot de oestersaus, sojasaus, vissaus en kokossuiker. Meng goed en zet apart.
3
Roerbak de groenten
Verhit plantaardige olie in een pan. Voeg knoflook, tahoe, broccoliroosjes, paprika's, babymaïs, kerstomaatjes en champignons toe. Roerbak ongeveer 2 minuten.
4
Voeg noedels en kruidensaus toe
Roer de rijstnoedels en de kruidensaus erdoor. Roerbak tot ze gaar zijn en serveer direct.