Mijn winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Ga verder met winkelenThais Gebakken Varkensvlees met Knoflook
Eenvoudig | Mild | 30 min | x2
Eenvoudig maar zo bevredigend in knoflook gebakken varkensvlees.
Een geweldig recept om te kennen voor een snel en gemakkelijk gerecht dat boordevol smaak zit.
Voor degenen die geen varkensvlees eten, zijn er tal van variaties op dit gerecht, zodat u iets kunt koken waar u zich prettig bij voelt.
Een eenvoudig maar zeer smakelijk recept dat uw smaakpapillen zeker zal prikkelen!
INGREDIËNTEN
| Varkensvlees | 500g |
| Knoflook | 100g |
| Lichte sojasaus | 2 eetlepels |
| Peper | ½ theelepel |
| Tarwebloem | 2 eetlepels |
| Sriracha Chilisaus | 1 fles |
| Oestersaus | 2 eetlepels |
| Kokossuiker | 1 theelepel |
INSTRUCTIES
1
Bereid de marinade
Meng in een glazen pot de lichte sojasaus, de oestersaus, de zwarte peper en de kokossuiker. Meng goed tot alle ingrediënten zijn gemengd en zet het dan opzij.
2
Marineer het varkensvlees
Snijd het varkensvlees in blokjes en leg ze in een kom. Doe de marinade in de kom, meng goed zodat alle stukjes varkensvlees bedekt zijn. Laat ongeveer 20 minuten in de koelkast staan.
3
Frituren
Terwijl u wacht tot het varkensvlees is gemarineerd, stampt u de knoflook met een stamper en vijzel. Voeg vervolgens de knoflook toe aan het gemarineerde varkensvlees, evenals 2 eetlepels tarwebloem. Goed mengen. Frituur in een wok tot de stukjes goudbruin kleuren.
4
Uw schotel opdienen
Serveer met gestoomde rijst en Sriracha chilisaus!