Mijn winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Ga verder met winkelenEen verfrissend en gemakkelijk zomergerecht. Een verfrissend voorgerecht of licht hoofdgerecht, Zalm ceviche met citroengras is een perfecte balans van knapperig, mals, zoet en citroenachtig.
Zalm | 150g |
Citroengras dressing | 1 fles |
Knoflook | 1 teen |
Sjalotten | 2 stuks |
Rode pepers | 2 stuks |
Citroengras | 2 stengels |
Basilicumblad | 1 bos |
Muntblaadjes | 1 bos |
Verse koriander | 1 bos |
Snijd de groenten fijn
Snijd alle kruiden en specerijen fijn.
Snijd de zalm in plakjes
Snijd de zalm in dunne plakjes.
Voeg de dressing toe
Leg de plakjes zalm in kleine kopjes of kommetjes. Bestrijk elke portie met 1 tl citroengrasdressing.
Garneer met verse kruiden
Garneer elke portie met de fijngesneden kruiden en specerijen.