Thaise Garnalentaartjes

Eenvoudig | Mild | 45 min | Voldoende voor 12 taartjes

Garnalentaartjes zijn verrukkelijke hapjes waar je je handen niet vanaf zult kunnen houden! De knapperige Panko coating houdt ze mals en vochtig. Dompel ze onder in ananas dipsaus!

INGREDIËNTEN

ai Garnalentaartjes ingrediënten
Garnalen (gepeld en ontdarmd) 10 stuks
Varkensbuik 30g
Zoete maïskorrels 100g
Paneermeel 100g
Ananassaus 1 fles

INSTRUCTIES

1

Meng de ingrediënten

Doe de garnalen, het spek en de maïskorrels in een blender. Voeg peper toe en mix tot je een smeuïge pasta krijgt.

2
Thaise Garnalentaartjes

Vorm de garnalentaartjes

Schep een opgehoopte eetlepel pasta in uw handen en vorm er dan een patty van. U zou 12 platte taartjes uit de pasta moeten kunnen halen. Zet ze dan minstens 45 minuten in de koelkast.

3
Thaise Garnalentaartjes

Bestrijk de garnalentaartjes

Bedek elke garnalentaart met paneermeel. Dit zorgt ervoor dat ze een mooie krokante buitenlaag krijgen!

4
Thaise Garnalentaartjes

Frituur de garnalentaartjes

Frituur gedurende 5 minuten tot ze goudbruin zijn.

5
Thaise Garnalentaartjes

Laat uitlekken op keukenpapier

Laat de gekookte garnalentaartjes uitlekken op keukenpapier om overtollige olie die er nog aan ze kleeft te absorberen.

6
Thaise Garnalentaartjes

Uw schotel opdienen

Serveer de krokante garnalenkoekjes met onze deSIAM Sweet Chilisaus.