Mijn winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Ga verder met winkelenZalmfilets gemarineerd in Thaise zoete chilisaus, sojasaus en gember en vervolgens gebraden tot de bovenlaag gekarameliseerd is.
Een snel doordeweeks recept waar iedereen van zal smullen!
Zoete chilisaus | 4 eetlepels |
Lichte sojasaus | 2 eetlepels |
Knoflookteen | 1 stuk |
Zalmsteak | 3 stuks |
Bereid de marinade
Klop de zoete chilisaus, sojasaus en knoflook in een grote kom of schud in een ziplock zakje.
Marineer de zalm
Leg de zalm in de marinade en bedek hem volledig met de marinade. Dek af met plasticfolie of sluit de zak af als u een ziplockzak gebruikt. Zet 30 minuten tot 1 uur in de koelkast om te marineren.
Koken in de oven
Verwarm de oven 5 minuten voor. Bekleed een bakplaat met bakpapier met een beetje olie. Bak de zalm zonder te draaien tot hij op bepaalde plekken bruin is en in het midden bijna ondoorschijnend is, 7 tot 10 minuten.
Uw schotel opdienen
Serveer met rijst of stoomgroenten. Geniet ervan!