Mijn winkelwagen
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Ga verder met winkelenTom Yam Soep
Eenvoudig | Pittig | 30 min | x2
Tom Yam Goong is een van de bekendste Thaise recepten. Vol met kruiden en specerijen, Tom Yam is pittig, zuur, hartig, en verslavend!
INGREDIËNTEN
| Tom Yam pasta | 70g (1 zakje) |
| Garnalen (gepeld, ontdarmd) | 8-10 stuks |
| Sjalotten (fijngehakt) | 2 stuks |
| Citroengras (in plakjes gesneden) | 1 steel |
| Champignons (in vieren gesneden) | 100g |
| Limoensap | 1 eetlepel |
INSTRUCTIES
1
Bereid de bouillon
Kook 500 ml water in een grote pan.
Voeg 1 kippenbouillonblokje toe wanneer het water kookt.
Roer vervolgens tot het blokje is opgelost in het gekookte water.
Voeg het citroengras en de sjalotten toe.
2
Tom Yam pasta toevoegen
Roer de Tom Yam-pasta door het kokende water tot het volledig is opgelost.
3
Garnalen en kruiden toevoegen
Voeg vervolgens de garnalen en de champignons toe. Voeg vervolgens het limoensap toe. Laat sudderen tot alle ingrediënten goed zijn doorgekookt.
4
Garneren en opdienen
Serveer uw Tom Yam Soep in soepkommen en garneer met een handvol verse koriander.