Tom Yum Roergebakken Noedels

Kook de noedels

Kook de rijstnoedels (meegeleverd in het noedelset) ongeveer 5 tot 8 minuten in heet water (tot ze een beetje zacht zijn).
Giet de noedels af en spoel af met koud water om te voorkomen dat ze verder koken, en houd apart.

Groenten snijden

Leg de champignons op een snijplank en gebruik een scherp mes om ze in kwarten te snijden.
Snijd vervolgens de ui en de paprika in dunne reepjes. Zet apart.

Roerbakgarnalen en groenten

Verhit 2 eetlepels plantaardige olie in een koekenpan op hoog vuur.
Roerbak de garnalen tot ze bijna gaar zijn en voeg dan de champignons, uien en paprika toe. Blijf roeren tot ze gaar zijn.

Voeg noedels en Tom Yum pasta toe

Voeg de gekookte rijstnoedels en 1 eetlepel Tom Yam pasta toe.
Meng goed.

Garnering

Garneer met gesneden korianderblaadjes.

Uw schotel opdienen

Geniet van je warme en smaakvolle To Yum noedels met de verfrissende toevoeging van partjes limoen!