Beschrijving
Deze saus, die in bijna alle Thaise gerechten ruimschoots wordt gebruikt, is een traditioneel alternatief voor zout. Hij wordt gemaakt met pekel van ansjovis, waardoor hij een uitgesproken aroma heeft dat tijdens het koken zachter wordt.
Zonder conserveringsmiddelen en additieven
Bewaren op een koele, droge plek. Eenmaal geopend binnen 12 weken gebruiken.
Ingrediënten
Ingrediënten: Ansjovisextract (ansjovis, water) 70,00%, Zout, Suiker.
Bevat vis
Voeding
Voedingswaarde (per 100g)
Energie
337Kj
81Kcal
Vezel
0g
Eiwit
9.6g
Zout
18.5g